De que maneira os alimentos afetam o coração? Uma dieta correta pode ajudar a prevenir e até reverter problemas no coração. Para se manter com saúde seu corpo precisa de uma alimentação balanceada. Uma dieta rica em fibras e pouco gordurosa beneficia o coração, pois evita o acúmulo de gordura e colesterol nas paredes internas das artérias, reduzindo o risco de doenças como: arterosclerose, ataque cardíaco, derrame e outras doenças cardiovasculares. Dicas para uma dieta saudável Evite alimentos gordurosos. Prefira as carnes magras, frango sem pele e peixe de escama. Os alimentos podem ser refogados, cozidos ou assados com óleo vegetal rico em poliinssaturados como canola, girassol ou milho. As saladas, temperadas com azeite, óleo de oliva ou canola. Evite frituras. Consuma frutas, vegetais e carboidratos (arroz, massas, pães e grãos). Não coma mais do que 3 ou 4 gemas de ovos por semana. Beba leite desnatado e consuma queijo, iogurte e margarina de baixo teor de gordura. Evite manteigas. · Evite bacon, miúdos, fígado, salsicha, lingüiça e presuntos. As últimas pesquisas indicam: Em seis anos, a taxa de mortes por infarto no Brasil caiu 8%. Os hipertensos que não tomam remédio correm 10 vezes mais risco de ter um ataque cardíaco do que aqueles que se medicam. Hoje em dia, quando um enfartado chega a um hospital nas primeiras seis horas após o ataque cardíaco as chances de sobrevivência são de 95%. Quem fuma tem até 5 vezes mais risco de sofrer um infarto do que um não fumante. Consumir alimentos ricos em substâncias antioxidantes, principalmente as vitaminas C, E e Beta Caroteno, zinco e selênio, é importante na prevenção de doenças cardíacas. Estudos recentes mostram que a vitamina E é a mais eficiente. O que é bom para o coração? Legenda: Excelente Muito Bom Bom Uma taça de vinho tinto por dia Margarinas leves Cebola e alho Azeite de Oliva, óleo de canola Peito de frango, e peito de peru Leite desnatado Frutas Grãos e cereais Peixe Controle o sal! Se você tem hipertensão precisa reduzir o consumo de sal, porque o controle da hipertensão é fundamental para evitar problemas cardíacos. O consumo de potássio, encontrado na banana e na batata pode ajudar a abaixar a pressão sangüínea. Mantenha-se em forma! Se você está acima do peso considerado normal, os quilos a mais acrescentam uma tensão extra ao coração. Manter o peso normal ajuda o coração a permanecer sadio. Por que praticar exercícios é bom para o coração? Exercícios regulares deixam o coração mais forte e saudável: O sangue flui melhor e leva mais nutrientes e oxigênio para abastecer todas as partes do corpo. Mantêm a pressão arterial equilibrada. Reduzem os níveis de LDL, o colesterol "ruim" que obstrui as artérias e pode causar ataque cardíaco. Elevam os níveis de HDL, o colesterol "bom" que ajuda a proteger o coração das doenças cardíacas. Qual é o melhor tipo de exercício para o coração? Os exercícios aeróbicos como caminhar, correr, nadar, andar de bicicleta são os mais indicados. Além de queimarem as gorduras com mais rapidez, melhoram a respiração e a circulação sangüínea. Pratique exercícios moderados durante 30 minutos, de preferência todos os dias, ou pelo menos 3 a 4 vezes por semana. Praticar exercícios é a maneira mais adequada de se perder peso e entrar em forma! Como praticar exercícios no dia-a-dia? Existem muitas formas para melhorar o funcionamento do sistema cardiovascular: Use escadas ao invés de elevador. Procure andar mais rápido que o normal. Caminhe durante o intervalo para o café ou almoço. Faça trabalhos domésticos num ritmo mais acelerado e com maior freqüência.Estacione o carro longe do local de trabalho para caminhar um pouco mais.
